很多獨居的人不愛在家煮飯，並不是不愛煮，其實是不想吃一頓飯要洗一堆鍋鍋碗碗。如果換了用微波爐來煮，便輕鬆簡單多了。微波爐煮食除了只用來翻熱食物，其實亦可以用來作簡單烹調。一般而言用微波爐時不宜用膠製碗碟放太油的食物來加熱，但現在也有特製廚具專門設計來用於微波爐做帶油的香口料理。這隻用來做日式燒餅的微波爐專用板，看似普通的黑色膠碟，用了PPS樹脂物料製造，相比一般膠製微波爐廚具更耐高溫和油，最高可承受攝氏220度，板面有坑紋設計防黏底。用來製作日式燒餅的時候，只要在板面薄薄塗一層油，然後照樣倒入拌了好的燒餅粉漿，便可以拿去加熱。拿出來再塗上照燒汁 、沙律醬、木魚碎和海苔， 幾分鐘便完成。做完日式燒餅，再加少許油，便可用來炒薄片的雞肉牛肉，放肉的時候 ，帶皮的一面向底，加熱完便可以有煎肉的效果，煮完一餅一菜，也只是洗一塊小板，非常乾淨利落。

撰文：徐天瑜
拍攝：周義安
剪接：馮逸家

銷售點：AEON Living plaza

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