朝朝有價講

蘋果日報 2005/09/06 00:00


唐生菜
$5-$8/斤
多莖少葉質地較硬,吸油較少宜作火鍋配料
節瓜
$3.5/斤
以顏色嫩綠、毛茸密、肉豐瓤少為佳
empty
*以上資料截至9月5日為準
以上價格均來自黃大仙大成街街市
empty
蓮藕
$4-$4.8/斤
含鐵量高,養血補虛,止瀉消瘀,止嘔健脾胃
empty
秀珍菇
$10/斤
蛋白質含量較高,多吃可預防動脈硬化
empty
秋刀魚
$11/3條
含維他命D及蛋白質,以烤、煎或燒皆宜
empty
白飯魚
$10-$15/4両
含豐富鈣質,常食可預防骨質疏鬆
empty
花蟹
$24/斤
雄花蟹在秋季較肥美,雌的則在冬季較佳
empty
豬頸肉
$28/斤
肉心較多脂肪,最佳烹調方法是燒或焗
empty
龍珠果
$8/磅
未成熟的綠色果子有毒,橙色成熟的則味鮮
empty
番荔枝
$5-$7/磅
屬於抗氧化水果,能夠延緩肌膚衰老