【本報訊】拉麪股味千中國（538）身陷「溝湯底」疑雲後，近日繼續遭內地輿論咬住不放。有媒體引述上海市質監局指，味千拉麵曾於去年5月，因違規在麪料中加入食品添加劑，而被上海當局處罰約79萬元（人民幣．下同），質疑味千沒有為此事作出披露。

落添加劑被舉報

中央人民廣播電台《中國之聲》頻道日前報道，近日有網友爆料，指味千拉麵的麪料中，曾違規添加食品添加劑山梨糖醇，使用量超出國家允許值20倍。上海市質監局及後向記者證實，當局的確曾在09年5月收到市民舉報，經查實後，上海法院更於2010年5月向味千罰款78.66萬元。
山梨糖醇是普遍用於食品的增甜劑，去年1月內地衛生部未發佈公告擴充添加劑使用範圍前，山梨糖醇是不允許在麪製品中添加，及後雖放寬，但訂下最低使用量。本報翻查味千由09年5月至今所發佈的公告及年報，均沒發現披露曾因食品安全問題而被罰款的訊息。