【離島網購】90後女生開梅窩人食品網店 踩單車直送 $46即食港式牛雜
速NEWS大嶼山梅窩網店急凍餸包
在市區及郊區的居民,用電話撳掣就能上網購物兼直送上門,不過離島居民就始終被隔絕在外,相當不方便。一位居住梅窩23年的90後女生小麗,發覺自己和街坊一直缺乏網上購物渠道,於是今年七月,就開了一間專為梅窩人而設的網店。
「我覺得在梅窩選擇不多,好像身處潮流末端,梅窩人想網上購物,運送有很多問題,運費貴,如果是濕貨,基本上是不會運來梅窩。」網店現時賣近七十幾款食品,大部份都是零食和急凍食品,最受歡迎的是即食水煮魚和各款冷藏餸菜包。
漁嘩啦出品的重慶紅薯粉水煮魚,店舖網站賣$83,比品牌的定價更便宜。當中魚肉選用無骨鯛魚片,肉質滑溜之餘啖啖肉,湯汁惹味辣度夠,味道跟在外堂食的差不多,而且份量多,二至三個人享用也可。懷舊港式牛雜($46)是老闆的心水,一包有齊牛肚、牛膀、牛肺、牛腸等,只需浸熱水就能翻熱食用,十分方便。除急凍餸菜,網店連甜點都有賣,意大利芝士蛋糕($43),打開包裝一盒兩件,蛋糕經室溫解凍後,質感軟滑,咖啡香味突出,不錯。
離島人喜歡用單車代步,小麗也不例外,連送貨都是騎着單車去,「通常在WhatsApp或網站下單,就會跟客人聯絡。如果是面交,我們會約一個中間點,踩單車去那個中間點,如祠堂鄉公所等去做一個交收。」天天單車往回,令她對小社區增加更多認識,她直言,本覺得因為自己是土生土長的梅窩人,認為自己認識這裏大部份居民,但原來有「很多新搬進來的人,有很多新屋邨建成,所以我都會見很多我未見過的人,去我未去過的地方,所以我也覺得蠻有趣的。」
-----------------------------
工作辛勞想食餐好?《飲食男女》每日為大家示範
三餸一湯-----------------------------
-----------------------------
《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章,記錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。即日起,於各大便利店及書報攤有售,並於
《蘋果日報》你的優惠 網上獨家發售!