蝦仁芒果加料　齋多士升呢

蘋果日報 2012/04/17 00:00

難得賦閒在家中，想親手做一些茶點，嘆杯靚茶享受人生，但又嫌普通糕點、多士太普通，不如將多士升呢，做一個美味的明蝦香蒜多士，方法簡單，而且又色香味俱全！

記者：徐務研
攝影：譚盈傑
Model：Alia@PureModels
示範：Joe（iCook烹飪導師）
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做法：
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1.煎香方包粒
將方包切成九粒，每面掃上橄欖油，再用慢火煎至上色。
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2.灼熟蝦仁
九粒蝦仁先烚熟，開邊備用。
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3.放其他食材
在方包上放芒果片、焗蒜片、蝦仁、芽菜仔即成。
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完成!