大量的水果供應,連荔枝也搬到杭州來。目前枇杷當造,大的反而很酸,有種像魚蛋般小的枇杷,外表很醜,最甜最香,日本產的不能與它比較。
滷水花生是我百吃不厭的,這裏做的,水準和咸亨酒家的一樣。
和茶一起吃的果仁最豐富,其中有一種黑漆漆的,原來是葫蘆瓜子,瓜筋做洗刷用具,想不到子也可以吃。焙出來的瓜子已經有裂口,不必啃,已能取出,我最喜歡,問說哪裏可以買到?女主人包了一大包送給我。
茶屋佈置得很幽雅,四人包廂很多家,也有十座和二十座的廳房,另外大廳,供團體客人用,一次過可以服務五六百人。
兩位女主人原本是上班的,後來不願意整天聽上司的指使,就出來開間小茶室,愈來愈大,變成當今恐龍可以行走的面積,她們永遠笑嘻嘻,一位穿西裝,另一位着旗袍,樣子都非常清秀,惹人喜歡。
「青藤茶屋」已成為杭州景點之一,和西湖一樣,值得一遊。