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【「疫市」開店】良心茶餐廳逆市開分店 門面黃到金 老闆娘:因為我們屬於黃色

蘋果日報 2020/03/28 00:00

深水埗茶餐廳新上場黃店

人人都說市道不好,但有很多黃店都逆流而上,有間在太子的良心茶餐廳更在深水埗新開了分店,將黃色經濟圈不停擴大。

老闆娘Cat姐指,去年年底已決定開分店,「很擔心逆市開業的,有想過要退縮。」但由於餐廳人手已準備好,即使遇上疫市,惟有硬着頭皮上。新分店未開張,已有不少人討論餐廳黃到金的門面,Cat姐解釋﹕「上手店舖裝潢本是灰色,但顏色太沉,下午過後便看不到門面,因此選了搶眼的黃色,「因為我們都是屬於黃色的﹗」

記者約早上11時到達餐廳,但客人不算多,還未坐滿。食物方面和太子店一樣,番茄牛肉意粉餐($38)以早餐來說,份量很足夠,牛肉也有很多,湯底味道像羅宋湯。鮮茄豬扒飯($42)大大塊豬扒,肉質軟腍不韌,價錢也很化算。

Cat姐希望這裏能成為同路人的聚腳店,他們也想在不同地區繼續服務街坊,若到深水埗吃飯,記得要支持一下。

基隆茶餐廳
地址:深水埗北河街141號地下
電話:從缺
營業時間:7am-11pm
詳情: https://bit.ly/2UBpru6

採訪、攝影:《飲食男女》

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