此前巴利已經在採訪時提到自己開設餐廳的原因:「我不會永遠踢足球,所以我對於這種生意感到非常有興趣,我覺得一間像《59桿》這樣的餐廳,可以將有同樣喜好的人聚集在一起,不管是喜歡喝酒還是喜歡高爾夫球。」
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