香草蒜頭魷魚天使麵
材料 (2人分量)
蒜頭 (切碎) 20克
番芫荽 (切碎) 4克
雞湯 150克
忌廉 150克
天使麵 150克（烹煮時間4分鐘）
魷魚 (切圈) 150克
車厘番茄 100克
Parmesan芝士碎 30克

製法
1.平底鑊下少許橄欖油，放入蒜頭，用中火炒1分鐘。
2.加入番芫荽，雞湯及忌廉。煮滾後熄火備用。
3.將天使麵放入大滾水內烚2分鐘。
4.把天使麵撈起，連同魷魚圈及車厘番茄一起放進香草汁內，開中火煮2分鐘。
5.最後加入Parmesan芝士碎，拌勻後上碟。

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