確進糖尿專科中心高級註冊營養師林思為表示,每周減少3,500卡路里便可減去一至兩磅,「每日早餐由餐蛋麪凍啡,轉做腿蛋通心粉,飲無糖檸檬茶就可以」,但如何令體重不反彈一直是營養師的最大難題。
有研究指減肥後五年內「反彈率」極高,林思為建議成功減肥者每日攝取少於1,600卡路里(男)或1,300卡路里(女),每周做五次運動、每次最少30分鐘;每周外出用膳少於兩次、每日不可看電視多於10小時以免積聚脂肪;每日吃早餐,因早上新陳代謝率較高,身體可快速燃燒食物中的脂肪,亦令午膳時可吃少一點;最重要是每日記錄體重及吃過的食物,「心理因素好重要,知道磅數維持或者跌咗,可以有鼓勵作用,一旦升咗,亦可以即時處理。」
林思為指男性新陳代謝較快,加上女性天生脂肪較多,故同齡及同一體重的男女,以同一方法減肥,男性會更易燃燒脂肪,成效較大。但她不贊成肥胖人士極速瘦身,強調四至六個月減去原本體重10%,才是正常的減肥目標。