黃裳先生說,一九七五年正是風雨如晦的日子,黃永玉寄了一幅風雨荷塘給他,畫上題了長跋,先引《紅樓夢》寶玉他們遊河的一段情景,說寶玉抱怨荷葉可恨,「怎麼還不叫人來拔去?」寶釵說「哪裏還有叫人來收拾的功夫」。黛玉卻道:「我最不喜歡李義山的詩,只喜他這一句,留得殘荷聽雨聲,偏你們又不留着殘荷了」。寶玉聽了改變主意說:「以後咱們別叫拔去了」!黃永玉先生接着題道:
乙卯冬小雪,為黃裳光耀兄嫂作此圖,取義山詩意,信筆騰躂三日。梅溪見之曰,何不書義山此句因緣?余訝然曰何在,梅溪取石頭記四十回示之,囑余書之助興。此十二月二十七日晚事也。
中國畫的學問往往在題不在畫,跟中國菜的情趣往往在味不在色一樣。永玉先生這段題記裏說的「梅溪」就是黃太太,她燒的菜好吃得不得了。
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