小時候，年年都會跟媽媽到台北探親，在外婆家對面有一條很熱鬧的「街市」，還清楚記得穿過小巷往左邊走，有一自家製的肉食製品店，肉鬆、香腸、烤肉乾，名聲雖不及那些連鎖店大，但勝在用料上乘，以真材實料贏盡街坊支持。至今母親去台灣仍不忘多買幾包肉鬆回來作手信。就在此店斜對面的路邊攤檔（相等於香港的大牌檔），有一家掛着「米粉湯」的大招牌，檔前一個常冒白煙的大鐵鍋，旁邊圍着永無缺席的木櫈，賣的是我至今難忘的粗米粉湯，熬了很久的魚湯底，爽脆的粗米粉，加入冬菜、芫荽及香油，味道香濃，記得當你吃完一碗後，可以跟老闆娘再叫半碗。老闆娘大方的用她那大大的「鐵勺」在碗裏淋上近乎滿碗的米粉湯，一點都不吝嗇，味道又佳，難怪生意那麼好。

我很喜歡吃麵類、河粉、米粉、意大利粉、拉麵，中式西式各有其美味食法。
當有點餓又不想吃得過飽時，我通常會選擇麵類。一般的麵用蛋、麵粉或加粉絲，用綠豆。日本的Soba用蕎麥製成，均屬於健康及飽肚的。因為響應現今健康概念，台灣最近推出紅蘿蔔及菠菜麵，都非常美味。最近一次在馬來西亞拍戲，於怡保嚐過以真材實料魚肉製的「魚蓉麵」，配上用鯧魚肉熬成的鮮魚湯及大大塊的鯧魚肉，可算是至今吃過最難忘的湯麵。