本報前天報道，有市民在粉嶺明都百佳購買鹽焗雞，進食後屙嘔肚痛，到北區醫院求診時遇到多名市民同樣不適，百佳事後指沒收過投訴，食環署巡查後也未有即時要求停售。
衞生署發言人指，直至昨日，共四批市民懷疑食物中毒，包括七女兩男分別吃下同一超市的鹽焗雞、蒜香雞及貴妃雞後不適。食環署在8月4日及昨日兩次派員調查該超市，建議燒味滷味部及小廚部停業，徹底清洗直至該署滿意為止。百佳發言人指，該超市自設廚房製作鹽焗雞及熟食，食物只在原店供應，無分銷其他店舖。
勞永樂醫生估計是雪藏雞解凍不足，導致雞未完全熟透致病，相信患者感染沙門氏菌。他批評「食環署唔敢要求停售，所以遲咗幾日」。