粟米吃多了就可能出現脹氣，這是因為粟米中的膳食纖維很豐富，而纖維在胃、小腸中是不易被消化的，食用粟米過多的話，會使大量的粗纖維堆積在腸道內，腸道內的氣體無法排除體外就會出現脹氣的情況。

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【食粟米險死】1歲B囡撐爆胃變「西瓜肚」 心臟一度停頓（ http://bit.ly/2FcB4Tf）

去年7月，黑龍江哈爾濱有大媽擔心粟米變壞，竟然一口氣吞下6枝，之後出現便秘，緊急到醫院檢查。醫生發現大媽出現遠端腸道梗阻，而且腹脹，叩她的肚子竟出現打鼓的聲音。醫生最後決定用手摳、並且用手指夾走粟米粒，為這名大媽挖出300克的粟米粒。

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