膠膜黃變藍
食物變壞「浮晒面」

蘋果日報 2011/05/05 06:00


德國科學家發明食物質素感應膜,只要放於肉類上,若肉質已變壞,膠膜顏色即時由黃變為藍,新鮮與否,一覽無遺。

有關技術也可放諸T恤上,若運動員開始缺水,感應膜也即時變色,通知運動員是時候喝水了。

http://www.thelocal.de/sci-tech/20110504-34797.html