當年今日
關於我們

大造、抵買食品

蘋果日報 2005/07/12 00:00


紅莧菜
Amaranth
超市:$6/斤(百佳)
街市:一般$6/斤
(下價$5/斤)
菜式:金銀蛋莧菜/莧菜炒牛肉
*超市價為昨天本報所得的市價,取自有關超市之最低價,部份地區之超市價格或有不同

*街市價錢來源:旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市

*鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處
empty
潺菜
MalabarNightshade
超市:$6.9/斤(惠康)
街市:一般$5/斤
(下價$4.5/斤上價$6/斤)
菜式:蒜茸潺菜/潺菜瘦肉湯
empty
小棠菜
ShanghaiWhiteCabbage
超市:$7/斤(百佳)$7.9/斤(惠康)
街市:一般$4-5/斤
(下價$3.5/斤上價$6/斤)
菜式:小棠菜雲吞雞/小棠菜炒蝦米
empty
西生菜
EuropeanLettuce
超市:$7.5/個(惠康)
街市:一般$6/斤
(下價$5.6/斤上價$7/斤)
菜式:生菜鯪魚粉絲煲/鮑汁生菜
empty
短苦瓜
BitterCucumber
超市:$7.8/斤(百佳)
街市:一般$5/斤
(下價$4.5/斤上價$7/斤)
菜式:豆豉煮苦瓜/苦瓜菜甫蛋
empty
番茄
Tomato
超市:$3.6/斤(百佳)$4.5/斤(惠康)
街市:一般$3.5/斤
(下價$3/斤上價$4/斤)
菜式:番茄煮紅衫/番茄燴雞柳
empty
薯仔
Potato
超市:$3.5/斤(百佳)$4.5/斤(惠康)
街市:一般$3.5/斤
(下價$2.8/斤上價$4/斤)
菜式:粟米薯仔蛋沙律/薯仔排骨湯
empty
牛柳
BeefTenderloin
超市:$46/斤(百佳)
街市:一般$48/斤
(下價$40/斤)
菜式:哈密瓜牛柳卷/雜菌炒牛柳
empty
瘦肉
LeanPork
超市:$22/斤(百佳)$22/斤(惠康)
街市:一般$22/斤
(下價$20/斤上價$24/斤)
菜式:翠玉瓜炒肉片/梅菜蒸肉餅
empty
豬湯骨
Pig'sBone
超市:$16.5/斤(百佳)$16.5/斤(惠康)
街市:一般$16-18/斤
(下價$14/斤上價$20/斤)
菜式:青紅蘿蔔豬骨湯/蓮藕豬骨煲
empty
急凍牛尾
OxTail
超市:$19.9/磅(百佳)
街市:一般$14/磅
(下價$12.8/磅)
菜式:蘿蔔燜牛尾/椰菜薯仔牛尾湯
empty
急凍牛仔骨
BeefRib
超市:$35.9/磅(百佳)$46.9/磅(惠康)
街市:一般$32.8-36/磅
(下價$29.8/磅上價$42/磅)
菜式:糖醋牛仔骨/蘆笋燜牛仔骨
empty
急凍雞扒
ChickenSteak
超市:$8/磅(百佳)
街市:一般$8/磅
(下價$7/磅上價$9/磅)
菜式:洋葱雞扒/芒果蘑菇燴雞扒
empty
鹽焗雞
StewedChickenwithSalt
超市:$36/隻(百佳)$48/隻(惠康)
街市:一般$50/隻
(下價$45/隻上價$60/隻)
菜式:沙薑鹽焗雞/薑葱鹽焗雞
empty
急凍三文魚扒
SalmonSteak
超市:$35.9/磅(百佳)$37.9/磅(惠康)
街市:一般$24.8/磅
(下價$23/磅上價$27/磅)
菜式:香芒三文魚扒/檸汁三文魚扒
empty
基圍蝦
GeiWaiShrimp
超市:$32/斤(惠康)
街市:一般$24/斤
(下價$20/斤上價$26/斤)
菜式:辣椒番茄蝦/蒜茸開邊蝦
empty
白䱽
WhitePomfret
超市:$34/斤(百佳)
街市:一般$40/斤
(下價$32/斤上價$48/斤)
菜式:冬菜蒸白䱽/香煎䱽魚
empty
沙鑽
SpottedSand-Borer
超市:約$36/斤(惠康)
街市:一般$28/斤
(下價$24/斤上價$32/斤)
菜式:香煎沙鑽/豉汁蒸沙鑽
empty
牙帶
HairTail
超市:約$24/斤(惠康)
街市:一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
菜式:薑絲蒸牙帶/脆皮牙帶魚
empty
白鱔
PivelEel
超市:$42/斤(百佳)$40/斤(惠康)
街市:一般$40-44/斤
(下價$36/斤上價$48/斤)
菜式:冬瓜燜白鱔/陳皮蒸白鱔
empty
桂花
PercaChuatsi
超市:$40/斤(百佳)$42/斤(惠康)
街市:一般$36/斤
(下價$32/斤上價$40/斤)
菜式:欖角蒸桂花/西芹炒桂花片
empty
紅提
RedGrape
超市:$10.8/磅(百佳)
$9.9/磅(惠康)
街市:一般$9-10/磅
(下價$15/2磅上價$12/磅)
empty
黃皮
Wampee
超市:$7/磅(百佳)
街市:一般$7/磅
(下價$6/磅上價$8/磅)
empty
榴槤(金枕頭)
DurianMonThong
超市:$5.9/磅(百佳)
泰國$4.9/磅(惠康)
街市:一般$6/磅
(下價$5/磅)
empty
芒果
Mango
超市:$2.9/個(百佳)
$9/4個(惠康)
街市:一般$10/5個
(下價$10/6個上價$10/4個)
empty
啤梨
Pear
超市:$2.5/個(百佳)
$8.9/3個(惠康)
街市:一般$10/4個
(下價$10/5個上價$10/3個)
empty
哈密瓜
HamiMelon
超市:$10.9/個(百佳)
$10.9/個(惠康)
街市:一般$15-18/個
(下價$12/個上價$20/個)
empty
新奇士橙
SunkistOrange
超市:$8.8/4個(百佳)
街市:一般$10/4個
(下價$10/6個上價$12/3個)
empty
海天牌海鮮豉油
HaiTianSeaFoodSoySauce
$13.9/500毫升(百佳)
$13.9/500毫升(惠康)
empty
同珍蝦子豉油
TungChunShrimpRoeSoySauce
$14.5/300毫升(百佳)
$14.5/300毫升(惠康)
empty
淘大蒸魚豉油
AmoySeafoodSoySauce
$8.9/500毫升(百佳)
$8.9/500毫升(惠康)
empty
李錦記蒸魚豉油
LKKSeasonedSoySauceForSeafood
$13.9/750毫升(百佳)
$13.9/750毫升(惠康)
empty
金蘭生抽
KimlanSangChau
$11.9/590毫升(百佳)
$9.5/590毫升(惠康)
empty
珠江橋牌生抽王
PRBSuperiorLightSoySauce
$6.9/500毫升(百佳)
$6.9/500毫升(惠康)
empty
萬字醬油
KikkomanSoySauce
$19.9/600毫升(百佳)
$24.5/600毫升(惠康)