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【話你知】學識微波爐6大小秘訣叮嘢都好食啲

蘋果日報 2016/01/01 06:00

微波爐話你知

除夕派對狂歡過後,剩餘「物資」點算?唔嘥嘢翌日翻熱食物幾乎係指定動作,用微波爐翻叮就最方便,短短數分鐘就搞掂,叮嘢食原來有些小秘訣,學識後就可以將微波爐利用得更「出神入化」。網上呢段片,就提供了6大微波爐妙用秘訣及清潔貼士。

1.隔夜薄餅不再乾爭爭
加熱薄餅時,在旁邊放上一杯水,加熱後都能保持柔軟口感。

2.向哭泣洋蔥說再見
在洋蔥表面用刀插數個洞,放入微波爐加熱30秒,就能將洋蔥內令人流淚的刺激氣體釋放,再切洋蔥就不會使人哭泣。

3.去蒜頭衣變得更容易
切之前將蒜頭放入微波爐加熱20秒,之後就能輕鬆撕開蒜衣,一塊塊蒜頭簡單準備好。

4.食物加熱更均勻
平常加熱都會將食物放置在轉盆中央,片段教路,只要將食物放到盆邊,就能加熱得更均勻。

5.簡單去除粟米衣
將粟米根部切走,放入微波爐加熱3至5分鐘,之後向下搖動就能輕鬆將原條粟米搖出。

6.輕鬆清洗微波爐
經常使用微波爐,爐內裏容易積上污蹟。只要將新鮮檸檬擠汁到裝了清水的碗中,放入微波爐加熱3分鐘後,再等待5分鐘,之後將碗拿走,污蹟就變得容易擦拭。

片段網址: http://bit.ly/1jf5Qfg