不過「飢餓」仍是埃國大前提,在一般人眼中;是以攝影哥哥備了一大箱方便麵、乾糧之類。飛機着陸,那個被「國際慈善」機構形容為人間地獄的國度卻是另一個世界,人種漂亮,土產食物可口,日照長,湖區鳥兒特多,更是中東、東非、北非諸國中少有信奉基督的國家,山城拉里貝拉(Lalibela)為最神聖、最虔誠的地域,教堂不似世上其他地方建在地面高高在上,而是在石土以極難工程向下發掘,藏於地下;以示人類需走到最底再謙卑仰望上帝。
三千年文明古國,美女記載下來,有聖經上的示巴女王(所羅門王與貴妃的貴妃),有由傳說變作著名歌劇女主角的Aida。當今最著名的名模、EsteeLauder代言人之一的Liya。同為非洲,東非人從來是一種美的典範,埃塞俄比亞如是,索馬里如是,後者代表作為大衞寶兒妻子、七十年代名模Iman。她們天生一份高雅氣質,面帶貴氣,步伐輕盈。
年前亞視《百萬富翁》最熱時,一次為演藝人協會籌善款,副主席劉天蘭力邀到場。最後一題答中即得一百萬,問:「咖啡原產地為何?」少時在《讀者文摘》及《美國國家地理雜誌》讀過,說出,大家不敢輕輕接受,怕善款跌回二十五萬,最後不作答,捧了五十萬了事。答案讀出果然為埃塞俄比亞,深深為自己沒有堅持後悔,但埃國漂亮cafe處處倒是事實。