當年今日
關於我們

【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|豉椒素鴨

蘋果日報 2020/03/14 13:00

食譜素食洋葱祖堯素食梁祖堯食譜素鴨蒜頭豆豉醬

到齋舖吃齋,很多人都會點番碟素鴨,其實這道菜自己在家做亦很方便快手。梁祖堯的食譜除加了洋葱、葱段等配料外,還加了蒜頭豆豉醬做醬汁,令香脆的素鴨更香口惹味。

材料:
素鴨 1塊
大洋葱 半個
葱 3束
蒜頭豆豉醬 適量

示範:梁祖堯
攝影:陳秉謙、魯雋華

-----------------------------
【武漢肺炎】專頁
全民自救 抗疫資訊盡在《蘋果》

-----------------------------
工作辛勞想食餐好?《飲食男女》每日為大家示範 三餸一湯 ,為你的住家飯帶來一點不平凡!
empty
empty
empty
empty
empty
empty
empty
empty
empty