中環少女風蛋糕店Vive Cake Boutique，一向是不少女明星如關心妍、蔡卓妍、倪晨曦的打卡熱點。最近就首度聯乘Barbie，推出了一系列Barbie主題的創意蛋糕，本以為是港式餅店常見的Barbie公仔穿著忌廉裙的精緻版本，但原來是取材Barbie粉紅色風格的蛋糕風格。

最貴最重磅的是Empower($780/一磅)，以Barbie最標誌性的粉紅配白色間條為主。有八款招牌口味選擇，例如開心果蛋糕、紅絲絨蛋糕、伯爵茶蛋糕等等，同一班朋友慶祝就最好。

如果想輕嘗，可以選一人分量的蛋糕Good Vibes($58/個)，以柚子忌廉和白朱古力慕絲做搭配，質感細膩軟綿，柚子提升清新感，配上Barbie簽名和輪廓的朱古力片，感覺較為低調。

中環Vive Cake Boutique旗艦店更有Barbie主題下午茶Live Laugh Love Afternoon Tea Set，$218一位，兩位就$398，逢星期四至星期日及公眾假期供應。食客可以一次過食六款甜鹹點：士多啤梨意式奶凍、紅桑子蛋白霜蛋糕、瑪德蓮貝殼蛋糕、紅絲絨杯子蛋糕、忌廉芝士馬卡龍、迷你和牛漢堡，咖啡會設計成Barbie輪廓。

中環Vive Cake Boutique旗艦店將於即日起至7月31期間，加入專屬Barbie的色彩及圖案元素，打卡一流。價錢的確不便宜，但搶眼度滿分，值得一來。

採訪：李詠儀
攝影：周義安

Vive Cake Boutique
地址：中環皇后大道中80號H Queen's 1樓3號鋪
電話：9602 2869
營業時間：10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2AUt6JF

---------------------------
【六四30】守住歷史 拒絕遺忘
https://hk.adai.ly/zdzKtt2RiW