人稱「飲食大亨」湯聖明家族旗下日式西餐連鎖餐館，上環分店一名27歲廚師，昨天在廚房處理食物時疑因工作編配問題與18歲的廚工爭吵，混亂中被人用一呎長的切肉刀直捅左胸，傷口深四吋，但偏差少許未刺穿心臟，傷者經送院急救後性命垂危。涉傷人的廚工闖禍後呆立哭喊，事後被捕帶署扣查。

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