午前抵澳,從碼頭搭的士到荷蘭園二馬路,二馬路俗稱「泰國街」,泰國菜,就「沾記」還可以;不吃泰菜,可以到「葵花麵棧」吃素;或者,到「金澤」吃廉價日本料理;二馬路很短,平日人不多,三家店,總有一家能找到位子吃飯。我的「石頭店」就在附近,飯後,不妨來喝杯茶,歇一歇;小店重門深鎖,但按鈴,就有個大嬸來開門,我們背後戲稱她「壽山阿姨」,看上去戇居居的,有點像印鈕上的辟邪;辟邪是瑞獸,不會亂咬人,可以放心。我一般躲在閣樓面壁,聽到辟邪叫,就會下來招呼人。
五點鐘,天氣沒那麼熱,可以在荷蘭園中國銀行前過馬路,沿瘋堂斜巷往上走,望德堂、蔡傳興學長用來教書法的法式大宅,都在這一帶,是葡式建築最集中的地方;在婆仔屋旁拾級而上,一路走去,是鏡湖醫院前的迴旋處,其中有一條碎麻石鋪的直路,叫高原街,走十來分鐘,就到大三巴牌坊和大炮台;澳門沒幽靜的地方了,但按這條路線漫步,起碼少吸一點廢氣;到了牌坊,時近黃昏,暮色將至,大陸鴨仔團人潮漸退,適宜拍照,也容易留下較好的印象。走下牌坊石階,沿大三巴街而下,不難找到議事亭前地,也就是大家慣稱的噴水池,這時候,該肚餓了,「蔡瀾美食坊」這個月二十五日開幕,食坊也在這個前地。晚飯後,繞過郵政局,走不遠就是葡京,再走不遠,就是背海觀音像前那一溜酒吧,喝幾杯黃湯,在門前招招手,就有車載你到碼頭回香港去。