米芝蓮漏網之選》首爾平民美食|鯨吞$200重量級生牛肉

蘋果日報 2016/11/08 14:00

韓國首爾漫味世界燒肉韓國菜

來韓國,不吃牛肉,白來一場。老一輩韓國人最愛的不是燒肉,是生牛肉,總認為生牛肉才吃得出鮮味。
在首爾嘗好吃又抵吃的生牛肉,開業30多年的百濟精肉店是心水選擇。
環境夠街坊,牛肉每天清早由市場直接運到店家,保證新鮮。價錢又便宜,生牛肉拌飯,不過$58,名物重量級大盤生牛肉,足足500g不過$200。鮮嫩的牛肉條配上雪梨絲、葱花和芝麻,上面還加了鮮蛋黃,鮮甜好吃。
吃完還可點燒牛肉、牛肝和牛栢葉,最後來碗牛膝湯,那就最完美了。

百濟精肉店
地址:首爾特別市鍾路區孝悌洞155
營業時間:11:30am-10:30pm (逢星期日休息)
電話:(82)02-762-7491
前往方法:地下鐵1號線鍾路5街站4號出口步行5分鐘

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