起動東九龍，起動的，只見物業越起越貴，配套就好閉翳。塞車塞人，尤其走進觀塘開源道，感覺像沙甸魚。工業區變CBD2，大中小企搬東九，打工仔越多，搵食就越來越艱難，講緊是食肆個「食」。

工廈不是有飯堂嗎？你知我知，門口都見到「只准本大廈之工廠員工使用」告示，但大家掂行掂過，照食無視。不禁要問工廈飯堂招待公眾何罪之有？

違反土地用途？消防規例？生怕工廈存放易燃物體，生火煮食，又吸引民眾，大吉利時，一旦出事，會好大件事？還是工廈烏煙瘴氣，製造食物不衛生，集體食物中毒要睇醫生？

申訴專員公署今年5月發表一份主動調查報告指出，上述原因皆是，還包括工廈食堂無須補地價，租金較低，且無須提供較高規格的食物室和衞生設備，營運成本低，對普通食肆構成不公平競爭。以及走了豁免限制費用條數，導致政府造成財政損失。

工業凋零，工廈空間要轉型，食肆不是唯一出路，但是打工仔一定好想有人做。本身大廈無飯堂的打工仔，又唔可以幫襯隔籬大廈飯堂，個零鐘放飯，大部份時間花在行去餐廳及等位，到了有位，僅餘時間是爬飯，不是食飯。當然可以叫外賣，還可以帶飯，但這僅餘暫離公司去喘口氣的空間也要沒權利享用嗎？火災風險，不見得普通食肆的風險較低。工廈飯堂雖然以廉價租金租用單位，但甚少無良食肆開天殺價，更多的是平租平賣，惠及基層打工仔，某程度更是造福人群。

申訴專員公署報告雖然批評地政署及食環署執法不力，力數工廈飯堂的違規情況，但報告末卻埋下伏筆：「若當局從活化工廈角度認為可制訂新的政策、機制，方便現時的違規工廠食堂轉型為可名正言順地招待公眾的普通食肆，本署當無異議。」

工廈飯堂是否可以擴大至招待整區打工仔，政府有關部門是否不應著眼於哪個飯堂違規經營，而應著眼哪幢工廈有條件名正言順地做大眾飯堂。報告至今半年，施政報告亦提重啟活化工廈政策，但至今卻杳無音訊。好建議不是說了就算，而是說了就做。

記者 陳家雄