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【太子茶飲店】太子本地薑台飲 必飲自創烤棉花波波茶

蘋果日報 2018/12/12 09:00

太子茶飲新上場奶蓋編輯試食台飲店

一茶詞的店名相當易記,在近日無數間台灣過江龍茶飲,是少數香港人自己開的店鋪。開在太子,店鋪雖小,但飲品真材實料:選用台灣茶葉煮茶,不用茶包;奶蓋親手用芝士和鮮奶打成,不用奶蓋粉,最緊要是價錢不貴,每杯飲品只需二十多元,所以很受附近的學生歡迎。

想試齊芝士奶蓋和茶,就要喝奶蓋茶系列,例如奶蓋伯爵紅茶,茶底香、芝士奶蓋濃味挺身。黑糖珍奶雖喝不少,這裏就有焦糖珍奶,同樣有掛杯、焦糖珍珠、奶蓋,最後再燒香面上焦糖粉,絕對不輸黑糖珍奶。

另外烤棉花波波茶也是原創品,用上錫蘭紅茶做茶底,再加奶蓋和棉花糖,甜度剛剛好,又有冬天暖笠笠的感覺。另一個貼心位是,杯上面的英文字反轉了,其實是特別設計來打卡用,因為用自拍鏡頭拍出來後就會看到字句。

採訪:廖希玥
攝影:陳秉謙

一茶詞
地址:太子太子道西157號別樹華軒地下12號鋪
電話:2856 5399
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2UyJngl

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