肉爽味鮮的蝦,當然人人愛吃,但不少人覺得剝蝦很麻煩,情願不吃都不想動手剝蝦。因為懶人太多,所以便有了剝蝦器這種神奇發明,只要在網路上一搜,即刻便看到以下這款紅色剝蝦器。
尖端如鷹嘴造型,只要把尖嘴插入蝦殼與蝦肉之間,輕力一壓手柄,即可把蝦肉與蝦殼撐開,不用怕剝蝦時,蝦肉蝦汁弄髒指甲。很適合用來大量製作蝦膠、蝦泥時使用。
採訪:劉明慧
攝影:關永浩
欄目:廚具
//剝蝦器$22//
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