「雖然房署辦事手法比較官僚,但處事公道許多。」膳心小館經理Billy,道出餐廳新舊業主的分別。
6月1日,一直派飯予區內老人家,同時亦支持抗爭運動的膳心小館,突然宣佈九龍灣總店被房協逼遷,報道一出,街坊嘩然。Billy坦承和舊業主房協是不歡而散:「淘大總店進入倒數階段,預計淘大總店將在11月30日停止營業。」
逼遷有兩大原因,Billy指第一個原因相當荒謬:「房協聲稱我們的飯菜不合區內老人家口味,但上個星期譚文豪議員跟記者到店內訪問長者,長者跟房協的講法是相反的,指我們的飯味道挺好。」他繼續指出房協的理由錯漏百出:「房協寧可不賺我們租金,直接經營餐廳,虧損情況下仍逼我們遷離。」負責人說明顯是政治打壓。
幸好,膳心小館在六月二日在石硤尾開分店,新業主是房署,處事作風有異於房協:「房署只要準時交租金,就不會多作給意見,而且有商量空間。」
由於新聞報道後,不少熟客替她不值,特意來捧場,加上區內街坊,開業兩天以來都全場爆滿。住太子區的熟客林小姐,一向有到九龍灣店光顧,得知新開分店就立即去支持:「他們幫很多弱勢社群,但現在長者們就沒有飯吃很可憐。這區也有很多弱勢社群,附近餐廳價格偏貴,如果能幫到他們當然好。」
Billy補充石硤尾分店其實已籌備一年多:「去年二月已經申請了,直到七月份才開始裝修。因為涉及裝修以及要改善,所以昨日(6月2日)才開張。」新店方向仍舊以服務區內弱勢社群為主,另有飯券服務。
店子走茶餐廳風格,價錢比同行便宜一兩成:揚州炒飯($49)、三餸飯($42)、黑椒牛扒腸仔飯($49)。也推出一系列時令產品,如即將推出的月餅,以及唐餅如杏仁餅($69)、黑糖馬仔($18)、鳳凰卷($89)、原味蛋卷($89)等。
負責人表示,希望餐廳能盡快上軌道,積存足夠資金回九龍灣區找舖位重開:「九龍灣區內長者挺依靠我們的飯,因為那邊我們每天派200盒飯。」
採訪、攝影:《飲食男女》
膳心小館
地址:石硤尾白田街13號美葵樓地下6號舖
電話:從缺
營業時間:8am-8pm
詳情: https://bit.ly/2Y6yF3r
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