好多人都飲喝酒，但大家又知不知香港有啤酒鑑賞師這種職業？香港有六位認可的啤酒鑑賞師，而同時時持有BJCP Certified Judge及Certified Cicerone專業資格，即是可以鑑賞、又可以擔任啤酒比賽的專業評判，全香港只有一個，他就是Chris。到底怎樣才可以做到啤酒鑑賞師？是否一份優差？做啤酒鑑賞師又是否需要千杯不醉呢？由Chris親自拆解。

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