橫跨半年的抗暴運動，其中一條戰線就是「黃光顧，藍杯葛」。由7月開始，抗暴運動不只上街遊行，慢慢融入香港人的生活當中，在建立黃色經濟圈的同時，不少同路人亦杯葛藍色商店。即由大陸公司管理，或支持政府撐警的商店餐廳，以及被懷疑與暴力事件有關，如北角紅衣人打人事件有關的餐廳。

眾多餐飲集團中，以美心最受打擊，因美心太子女伍淑清數次發表反對示威的言論，更揚言要放棄香港的年輕人，而美心餅店亦被指自我審查，不肯按客人要求在蛋糕上寫上和抗暴運動有關的口號，令網民對美心更加反感。

除了罷食集團旗下的餐廳，如美心快餐、美心餅店、星巴克等等。美心部份分店早前更在遊行中被「裝修」。另外有網民甚至發起到美心旗下的元氣壽司「零蚊食酸薑放題」運動，令美心生意大跌。早前持有五成美心股份的牛奶公司表示，2019年第三季的業績受社會事件影響，11月時，網上更流傳一份美心集團餐廳暫停營業的列表，一共有71間。

另一被針對甚至裝修的目標，就是吉野家。早在7月，抗暴運動爆發初期，有警員因撕走連儂牆上的文宣，被諷刺為「撕紙狗」，吉野家Facebook專頁發佈一個「抽水」帖，為大家解釋火鍋材料獅子狗其實是竹輪，內容與諷刺警員的言論相似，引起網民熱烈討論。但是該帖子火速被刪除，更有消息指負責Facebook專頁的職員被解僱，令人嘩然。

後來不少網民指經營香港吉野家的母公司合興集團，原來同時代理內地吉野家業務，所以才要解僱相關員工，以示立場，後來合興集團CEO洪明基更高調撐警，令網民反感情緒更高漲。所以除了罷食吉野家，在多次示威遊行中，吉野家部份分店如沙田、荃灣等都被抗爭者破壞，所以現時部份分店都圍上木板或鐵板，成為獨一無二的抗爭運動景觀。

另一間成為黃絲針對目標的，就是富臨集團。8月11日的港島東區遊行中，北角富臨皇宮酒家聚集大量自稱福建幫，身穿紅衣的男子，當日該批男士更多次襲擊示威者和記者。

不少人都認為富臨皇宮有大量福建幫出入，以往富臨亦有福建御用飯堂之稱，兩者肯定有關係，所以呼籲罷食勾搭福建幫的富臨集團，如富臨酒樓、炑八等。後來更爆發真假龍門冰室之爭，現時高調表明抗爭立場的龍門冰室，當時因和富臨旗下的龍門冰室同名，無奈被連累，生意大跌，幸好表明立場，火速成為人氣熱點。富臨集團剛公佈2019年業績，截至9月底，虧蝕約6千萬，客人亦少了15%，富臨酒樓更有9間結業，早前更盛傳賣盤及改名經營云云。

除了大集團，亦有小店被網民杯葛。位於西九龍中心的神戶食堂，因老闆是前空姐，又稱空姐牛肉飯，因老闆多次高調撐警，同樣被網民呼籲罷食，餐廳老闆在Facebook專頁發佈了一張微信朋友圈的相片，有人介紹神戶食堂：「主要食一份傲氣，老闆娘因為撐警而被報復，生意大受影響」，希望大家可以支持。不過在周末晚飯時間，西九龍廣場內幾乎間間小店都有生意，但神戶食堂卻乏人問津。

採訪：《飲食男女》編輯部
攝影：《飲食男女》攝影組

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