他指行內老闆為捱過低潮，已申請保就業計劃，以補貼食肆中佔總開支三成的員工薪金，但有公司沒為員工供強積金、申請時未恢復營業，或新開不足一年的食肆因走火通道等問題，未能續領臨時食肆牌照或牌照過期等，不獲批申請。
針對失業重災區的飲食業，政府推出三項計劃，當中資助金額最大的保就業計劃，第一期申請上月中截止，政府共收到近17萬宗申請，至今完成審批約六成申請，涉資助額296億元，130萬名僱員受惠；食肆另可選擇申請餐飲處所（社交距離）資助計劃，但兩者只可二選一，資助額按食肆面積，由25至220萬元不等，食環署共收到逾9,100宗申請，已批超過9,000宗。至於食物業界別資助計劃則有28,540宗申請，大部份可獲8至20萬元一筆過資助。