福臨門早於2010年陷入股權爭產風波，以「五哥」徐沛鈞為首的陣營和創業板公司華人飲食（8272）競價收購灣仔總店及商標等資產時，最後成功擊退「七哥」徐維鈞，終結歷時三年爭產，而徐沛鈞兒子徐德強現時為福臨門第三代傳人。就算撇除今次個人欠債風波，其背景亦相當具爭議。

當時華人飲食透過認購金額2億元的可換股債券，並提供不少於8,000萬元及不多於1.35億元貸款，令到華人飲食及徐沛鈞旗下各持50%股權的控股公司，持有福臨門九龍及福臨門香港的86%及89%股權。

而這單交易亦披露了好景時福臨門的營運表現，2012年度福臨門（九龍）及福臨門（香港）除稅後盈利分別約2,533.5萬元及840萬元計算，堪比一間上市公司。

到2017年12月11日，華人飲食將上述持有福臨門股權的控股公司31%股權，出售予徐沛鈞家族，令其持有81%股份，獲得絕對控制權。當時2017年兩間旗艦酒樓維持良好業績，除稅後盈利分別約2,518萬元及905萬元。

而自從奪得控制權後，第三代傳人徐德強揸大旗。今年51歲的徐德強履歷亮麗，於美國康乃爾大學應用及工程物理理學士畢業，公開資料顯示其曾任職Anderson Consulting、A.T. Kearney以及專門從事亞洲私人股本投資之企業股本公司Transpac Capital Group，專責消費產品、酒店接待業以至電訊、媒體及科技界別，曾自稱早年替阿里巴巴、安莉芳等公司做投資。

不過，其曾經牽涉一單造市案。他於2005年至2012年期間，曾在專注投資業務的德泰中華（2324，現為首都創投）任主席及執行董事，曾經擴大投資組合，並且參與金業投資。惟2009年時被指與前執行董事丘忠航作虛假交易，以高於市價沽售德泰中華股份，並由徐德強接貨，德泰中華其後停牌並宣布配股集資。

市場失當行為審裁處當時批評，兩人推高收市價為誘使他人認購配股，結果徐德強、丘忠航被裁定虛假交易、操控股價、及造市指控成立，須繳付133萬元兼禁止買賣證券兩年。2013年他曾經解釋過這件事：「其實我當日出去打工，都係吸收經驗，後來返福臨門幫手。」

邱忠航（Peter Yau）本人亦被指為「謎網50」相關人士之一，原因是其屬首都創投前執行董事，亦曾任仁愛堂副主席，與當時曹貴子稔熟。無獨有偶，市傳福臨門部份股份已抵押予曹貴子相識的朱李月華。本報曾致電朱太，不過暫時未有回覆。