The Mast' of Mozzarella & Co.是羅馬主打水牛芝士的餐廳，最近剛在香港開業，店內的水牛芝士，全是自家以意大利牛奶製作，這麼講究，這店於羅馬及新加坡都有分店。

店內食物質素不錯，能吃得出新鮮水牛芝士那柔軟而淡香的味道，配上新鮮番茄及脆身的餅底，與三五芝士控朋友來食絕對是一美事。

但店內服務方面還須改進，點餐後分別把兩道菜搞亂送錯上來，雖然店員及時發現及即時更換菜式，但明顯不太清楚自己手上的餐點是甚麼，若能改善這一點便不錯。

採訪、攝影：范名雅

The Mast' of Mozzarella & Co.
地址：銅鑼灣禮頓道19號怡慶大廈地鋪
營業時間：11:30am-2:30pm，6pm-10:30pm
電話：2529 0115
詳情： http://bit.ly/2ClSqKl

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