雪米糍食譜｜日本大熱 雪米糍多士食譜 3樣材料簡單完成
蘋果日報 2020/12/10 12:01
日本速NEWS雪米糍多士雪米糍食譜
新一輪禁聚令又開始，既然被迫留在家中，又是時候大顯身手了。最近日本雪米糍名牌雪見だいふく在網上公佈一個新食譜「禁斷之雪見多士」，在日本非常流行，而且只需3樣材料，數分鐘就能完成，今天記者就來試試吧！
根據官方片段，材料有麵包、芝士片和原味雪米糍，如果想試試其他口味，可以選擇新推出的班戟味和棉花糖。做法非常簡單，將芝士片和雪米糍放上麵包中央，在旁用棉花糖圍圈便可以。放進焗爐，以180度焗大約4分鐘，讓芝士和雪米糍融化就完成了！
因為記者沒有把雪米糍焗至完全融化，所以原味雪米糍入口時，口感像雪糕麵包，加上芝士片，中和了雪米糍的甜膩，味道鹹鹹甜甜。班戟味棉花糖版本感覺像BBQ時候烤的棉花糖，楓糖漿味道突出，煙韌的麻糬皮，豐富了多士的口感，出奇地美味！
採訪、攝影：《飲食男女》
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