在銀行工作的李小姐，下班時間多在八點後，大部份時間都是和老公在外吃飯，如果稍為早些下班又想自己做飯，也只能去超市買大蜆煮意粉，但煮來煮去也是這道菜。

記者讓她試做速遞餸包的二人份量菜式，起初她也很擔心。她大讚包裝簡單清楚，而且做法簡單。「吃得出材料很新鮮，有些看來是西餐的材料如大蜆和黑毛豬肉，用來做中菜都很好吃。而且有些很煩的步驟也解決了。不過價錢我覺得貴了些，如果請朋友或奶奶來吃飯時訂這些餸包便最好，輕鬆省時間，又做出看來很厲害的菜式，很有滿足感。」

羅勒花雕酒煮大蜆
材料包： 已汆水大蜆8隻、已汆水木耳1碗、已調味花雕上湯、羅勒葉適量。
製作簡介 ：食譜說明只要用大火把花雕上湯煮滾，再加入大蜆和木耳煮1分鐘，熄火後加入羅勒葉便成。
製作需時 ：5分鐘