上海分店位於靜安寺,將於五月開業,是國內首家美式中餐餐廳,內地有眾多姚明球迷,生意前景可說樂觀。不過,喻弟表示,該餐廳名字有無「姚」字,仍有待商榷,因為未知姚明父母會否入股。至於休斯頓那家姚餐廳內掛着很多姚明的大幅照片,在上海這家會否掛,因涉及版權問題,現在仍未決定。有不少人認為,如果上海餐廳沒有姚的名字,對顧客的吸引力肯定大打折扣。
上海餐廳定位是美式中餐,分兩層,可以吃到德州牛排等菜式,二樓一半地方用作供應墨西哥烤肉,另一半用作體育酒吧。至於在休斯頓的姚餐廳,會供應姚明推薦菜,有很多NBA籃球員光顧。
東方網/本報記者