【撐良心店】川式串燒海鮮每日選購 調味專為港人而製

蘋果日報 2020/06/29 11:00

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食串燒,吸引的除了食物的香氣和味道,更有一種處於其中的隨意與輕鬆。隨時隨地,有點餓時可以叫數串串燒配上啤酒汽水;更加餓時可以多點幾款,滿滿一桌不同種類的美食任君選擇。那種簡單、舒服而地道的感覺,正是安安燒希望營造的。
仿效日本橫町小店裝潢 貼地舒適的感覺
開揚的座位設置,配上日系燈籠裝飾,搶眼的裝潢讓人看一眼便記住安安燒這名字。店主稱,希望店舖能給予客人一種貼地舒適的感覺,就如日本屋台或居酒屋一般,可以讓人放鬆並無時無刻享受美食。
港人愛惹味 研製港人專屬的重慶燒汁
安安燒於2013年開業,至今已踏入第七個年頭,一直為本地帶來獨特風味的川式串燒,更不斷研發新菜式,務求令食客能夠繼續嘗新。店主指,香港人喜歡惹味,嘗過以後覺得味道濃厚的川式調味十分適合,於是與師傅一併研究,最後調配出屬於港人口味的重慶燒汁。因為一般的川式串燒成品偏乾,所以在燒的過程除了調味粉,亦會再加上一層醬汁或在燒前已用醬汁醃好,令串燒保留豐富肉汁。
創意港式串燒小食 食客必點三重芝士撈丁
食材方面,肉類一應俱全,海鮮每日早上新鮮選購,其中的魷魚更用上其他餐廳較少見的吊片魷,大片之餘香味亦夠。另外,亦有不少具本土特色的選擇,例如:餐蛋串串、秘製沙嗲醬燒陳皮魚蛋、脆脆蜜燒響鈴卷,有創意同時有香港的味道。串燒以外,仍有其他選擇,主打的三重芝士撈丁絕對能滿足你的口、胃。用上車打芝士、巴馬臣芝士及藍芝士,再從黑松露、蒜蓉、鰻魚汁、溏心波蛋脆脆煙肉碎等當中選定一款口味,拌制而成的必食推介。
大大力懲罰
不論你想堂食感受氣氛,抑或外賣慢慢享受,優惠一樣送到。旺角設有宵夜優惠,星期日至四於9:55後入座可享有85折;星期五至六於10:25後入座則享有88折。而筲箕灣店同樣設有宵夜優惠,更另外設有早鳥優惠,星期一至四於7:30前結帳離座亦可享有9折優惠。至於外賣方面,可於安安燒WhatsApp外賣專線落訂單,或於「拎得lingduck」落單,7月底前會享有95折優惠。即將合作的openrice亦會提供外賣落單,首兩個月有優惠,屆時可留意openrice或安安燒的Facebook專頁。
繃緊的生活中,能夠放鬆的時間變得珍貴,可隨心時就隨心隨意走進讓你感到輕鬆的空間,享受簡單的美味與快樂。
安安燒 - 川式串燒專門店

1. 旺角染布房街6號地鋪 (旺角港鐵站E2出口)

2617 2220 (Tel) / 6687 5635 (Whatsapp)

星期日至四 18:00 - 03:00 , 星期五至六 18:00 - 04:00 (Last Order時間為當天營業時間結束最後1小時前)



2. 南安街93號鯉景大廈地鋪 (筲箕灣港鐵站A3出口)

2307 1900 (Tel) / 6687 5635 (Whatsapp)

星期一至日 18:00 - 02:00 (Last Order時間為當天營業時間結束最後1小時前)