海洋公園保育基金上月訪問1,000名15歲或以上人士，調查其使用即棄餐具習慣，結果顯示疫情令即棄塑膠餐具及容器的用量上升，其中港人買外賣方面，去年平均每星期使用3.1件即棄塑膠餐具及容器，今年增至3.4件，機構估計與實施堂食限制及其他抗疫措施有關。

連同堂食、超市購物等非外賣的即棄餐具使用情況，25至44歲受訪群組用量最高，每星期使用高達3.85件即棄塑膠餐具及容器；其次是45至59歲人士每人每周平均用3件；15至24歲人士平均使用2.9件；60歲或以上人士平均使用2.5件。

保育基金引述數據指，疫情後外賣平台訂單按季飆升兩倍，是次調查發現，即使有6成受訪者用外賣平台時表明不需塑膠餐具，即棄餐具卻依然隨外賣食品送到，主席陳晴希望外賣速遞平台及餐廳盡量減少派送即棄餐具，市民稍為改變日常生活習慣，便可達致源頭減廢。

此外，調查亦發現港人每人每周平均使用4支飲管，較2017年同一調查平均使用6.8支飲管，用量減少4成，減幅最顯著是女性受訪者（53%）及45歲以上人士（52%），以此推算每年飲管使用量由2017年高達17億支降至今年約10億支。

-----------------------------
打國際線 《蘋果》英文版免費試睇 按此了解更多
英文版已登錄新版《蘋果》App按此下載/更新
-----------------------------
《囚牢之疆》 專頁
揭開集中營邪惡面紗
獲2020年人權新聞獎「多媒體（中文）」大獎
-----------------------------
App內1-Click訂閱《蘋果動新聞》
按此了解更多