【浪迹遊蹤】東京人推介至強手信
蘋果日報 2016/01/10 06:00
山梨縣半熟蛋糕TokyoBanana飲食網站Tabelog意大利Domori土產手信讚岐三盆糖三溫糖金平牛蒡花林糖日本橋錦豐林
以食用花及鮮果入饌，蛋糕晶瑩漂亮如飾物，會否不捨得食呢？$166- 佐藤姊妹：「花花蛋糕外觀很可愛，也很好吃，現在很受年輕女生歡迎呢！」
- 情侶巿原小姐與三上先生：「日本橋錦豊琳的金平牛蒡味道很少有，送給日本朋友大家都很高興。」
- 日本橋錦豊琳推出很多種花林糖口味，不妨留意季節限定或店舖限定口味。
- 七尾小姐：「這是少有的新鮮蜂蜜蛋糕，很推薦給大家！」
- 一切開這半熟蛋糕，實在忍不住會驚叫，雖食用期限有四天，但半小時應該吃得完。$93
大概因為日圓滙率持續吸引，身邊人人都計劃到日本旅遊，也許包括在閱讀的你……提提你去得東京shopping打卡，就預了有葡萄友留言要你買手信，若你只懂在手信店或超巿選購，隨時被朋友在阿信屋或百貨公司找到，然後笑你沒誠意！所以記者決定親身到東京一趟，請來日本人推介至強手信，讓大家跟住買做（扮）個「東京達人」吧！記住，別要買TokyoBanana了！
1.姊妹花推介————花のババロアhavaro超靚花花蛋糕
這個去年5月才推出的蛋糕，是佐藤姊妹一聽到我的提問，便興奮地推介的款式。它以二十多種食用鮮花入饌，不同的組合給凝固在蛋糕上層的果凍之中，每一朵都綻放得非常漂亮，配合下層不同口味的蛋糕，例如雲呢拿、抹茶、香橙及朱古力等，無論賣相和味道都非常好，而且備有15cm環型及迷你造型，唯一缺點是它或會在運送過程中撞爛，要份外小心了！
花のババロアhavaro
東京都千代田區丸之內1-9-1JR東京駅一番街1/F「TOKYOMe＋」
2.情侶檔推介——日本橋錦豊琳傳統點心新口味
除了各式新派或西式糕點外，日本的傳統美食亦是手信的好選擇，情侶巿原小姐與三上先生所推介的可謂兩者兼備。這款「花林糖」是7至9世紀奈良時代的上流社會美食，酥脆的菓條備有非常多的口味，除了少見的牛蒡味外，亦有抹茶、朱古力、柚子、紫菜等，風味獨特。
日本橋錦豊琳
東京都墨田區押上1-1-2晴空塔城天空町2/F
3.美少女推介——HanaSYUMPOO蜂蜜半熟蛋糕
近年香港興起日本帶來的半熟蛋糕熱，大家搶着買Pablo和Bake等等，其實有更好的等着大家！這種起源自16世紀長崎的半熟蜂蜜蛋糕，賣相雖然一般，但內裏用上讚岐和三盆糖及三溫糖，配合蜂蜜及日本雞蛋，帶來輕軟綿潤的效果，上層的半熟部份更如流沙一樣，入口感覺更香甜軟嫩，而且蜂蜜味非常濃郁，轉瞬便整個吃完！
HanaSYUMPOO
東京都千代田區丸之內1-9-1JR東京駅1/FSouthCourt「ecuteTokyo」
記者：黃穎妮
1.姊妹花推介————花のババロアhavaro超靚花花蛋糕
這個去年5月才推出的蛋糕，是佐藤姊妹一聽到我的提問，便興奮地推介的款式。它以二十多種食用鮮花入饌，不同的組合給凝固在蛋糕上層的果凍之中，每一朵都綻放得非常漂亮，配合下層不同口味的蛋糕，例如雲呢拿、抹茶、香橙及朱古力等，無論賣相和味道都非常好，而且備有15cm環型及迷你造型，唯一缺點是它或會在運送過程中撞爛，要份外小心了！
花のババロアhavaro
東京都千代田區丸之內1-9-1JR東京駅一番街1/F「TOKYOMe＋」
2.情侶檔推介——日本橋錦豊琳傳統點心新口味
除了各式新派或西式糕點外，日本的傳統美食亦是手信的好選擇，情侶巿原小姐與三上先生所推介的可謂兩者兼備。這款「花林糖」是7至9世紀奈良時代的上流社會美食，酥脆的菓條備有非常多的口味，除了少見的牛蒡味外，亦有抹茶、朱古力、柚子、紫菜等，風味獨特。
日本橋錦豊琳
東京都墨田區押上1-1-2晴空塔城天空町2/F
3.美少女推介——HanaSYUMPOO蜂蜜半熟蛋糕
近年香港興起日本帶來的半熟蛋糕熱，大家搶着買Pablo和Bake等等，其實有更好的等着大家！這種起源自16世紀長崎的半熟蜂蜜蛋糕，賣相雖然一般，但內裏用上讚岐和三盆糖及三溫糖，配合蜂蜜及日本雞蛋，帶來輕軟綿潤的效果，上層的半熟部份更如流沙一樣，入口感覺更香甜軟嫩，而且蜂蜜味非常濃郁，轉瞬便整個吃完！
HanaSYUMPOO
東京都千代田區丸之內1-9-1JR東京駅1/FSouthCourt「ecuteTokyo」
記者：黃穎妮