食安中心驗出2個內地進口的大閘蟹樣本的二噁英含量超標，昨日起即時禁止包括「江蘇太湖水產有限公司」及「吳江萬頃太湖蟹養殖公司」進口大閘蟹，2公司約佔全港80%供應，食安中心公佈了15間涉事進口商名單，包括名知的老三陽、華記永昌和成隆行。

位於銅鑼灣門市的老三陽，今早仍有不少大閘蟹出售，主要來自陽澄湖及東太湖產區，價錢由40元至280元不等，但店舖場面冷清，未見有市民購買大閘蟹。職員陳先生表示，所有經江蘇太湖水產有限公司進口的大閘蟹大部分早已出售，約剩餘5至6籮現貨，並已配合食環署要求全部下架。他指，現時店舖僅出售其他產區的大閘蟹，但承認店舖生意因此受影響，「尋晚生意少咗少少，今日就未知，但都一定有影響」。

陳先生不滿食環署的做法，「要分清楚講邊啲係有問題，依家咁樣會連累我哋，因為每一天我哋嘅蟹都有檢查，由海關、食環檢查過無問題先賣」。他又指，昨日至今收到不少市民來電查詢，當中以熟客為主，主要關心衛生問題，「但都有人話擔心唔敢賣」。被問到公司會否推出優惠計劃吸引市民，他稱暫未有此計劃。

被列在名單上的華記永昌號老闆朱先生表示，該公司的江蘇太湖大閘蟹並非來自被禁的2個養殖場，因江蘇省政府只向吳江萬頃及江蘇太湖水產發出一個出口大閘蟹的檢證碼，本港進口商即使從其他養殖區進口太湖大閘蟹，也需使用同一個檢證碼，故食安中心根據檢證碼指於他的公司也從該兩個養殖場進口有問題的大閘蟹。

朱先生估計事件令店舖生意下跌2成，對食環署的做法感無奈，「食環一刀切做法對成個行業做成沖擊，令我哋依行更加低迷，雪上加霜」。他指，今日一早在辦公室接聽市民查詢電話，第一通電話是來至熟客，對方更稱會繼續光顧其店舖，令他感到開心。他表示，華記永昌號進口的大閘蟹來自太湖其他養殖場，故暫時不會停售，稍後會於門市張貼聲明，但暫時不會向食環署發律師信。朱先生指今次該公司好冤枉，但明白食安中心只是按程序辦事，稍後15間被點名進口商或會一起商討事件。至今已有4間進口商表示沒有從該兩個養殖場進口大閘蟹。朱先生續指，正聯絡其他行家進行商討，向食環署反映意見，以改善困境，「討論吓日後做法，唔好因為某批次有問題就令全行都受影響」。

成隆行亦已發出聲明，指該公司的大閘蟹均來自太湖自家養殖場，是次只是透過「江蘇太湖水產有限公司」進行報關及入口程序， 從來沒有直接或間接售賣由2公司飼養之大閘蟹。食安中心已於11月1日到該公司進行取樣抽檢，並沒有要求即時停售及回收，所有於香港地區大閘蟹之批發及零售服務將維持正常。該公司經已委託香港註冊化驗所進行大閘蟹樣本檢測，報告詳情將於日內公佈。該公司對於有個別水產或養殖公司出售未附合安全標準之大閘蟹感到可惜。該公司會全力配合食安中心的要求及調查， 並繼續向客戶提供安全可食用的大閘蟹。