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八月告別中環酒店二星法國菜 31/7最後機會

蘋果日報 2020/06/02 16:30

中環結業酒店餐廳速News

遊客減少,但無阻多間酒店展開翻新工程。中環文華東方酒店剛宣佈頂層廿五樓,將於八月一日起展開為期六個月的裝修工程,所有餐廳同時停止營業。

三間餐廳中,米芝蓮二星法國餐廳Pierre已決定於七月三十一日最後一天營業。

為紀念留港十四年的歲月,Pierre Gagnaire本人與餐廳大廚Jacky Tauvry設計了三款菜單,除了包括多年來的招牌菜,也加入新派菜式。五道菜($1,688)、七道菜($1,988)及九道菜($2,388),從六月八日供應至七月三十日。

獲得米芝蓮一星的文華廳,會擴充至位於同層的酒吧M Bar,而M Bar就會被拆除。從六月十五日至七月三十日,文華廳會推出五道菜午餐($888)及八道菜晚餐($1,688),讓客人品嚐多年來的經典菜式。

想告別酒吧的,就可參加七月三十一晚的最後一夜紀念活動,每人$688,可享香檳及開胃小吃。

編輯:楊志強

香港文華東方酒店
地址:中環干諾道中5號
電話:2825 4000

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