好不容易辛苦了一整個星期才來到周日，怎能虧待自己？如果想找個地方充充電，好好享受，尖東一間五星級酒店，最近就有一個周日限定早午餐，以意大利12個區域的經典美食為主題。

走進餐廳，最吸引眼球，一定是那張放滿意式頭盤小吃的長枱，有多款沙律、各種意大利芝士、火腿、香腸等等，款式琳瑯滿目，每款都要試試。海鮮出色，有多款生蠔提供，供應時令法國生蠔，即點即開，雖然體形不大，但蠔味濃郁。除了生蠔，少不了波士頓龍蝦、蟹腳、鮮蝦、海螺、煙三文魚等等，款式應有盡有，全部都夠凍沒有雪味，不過波士頓龍蝦就有少少扣分，餐廳選擇將龍蝦切開做一小件，而很多時候盤上都只剩下龍蝦尾的部份，令到客人未必每次都拿到想吃的位置，未如理想。

自助餐廳內，部份菜式由英國名廚Theo Randall主理，招牌菜有兩道菜式可以選擇，分別是慢煮牛仔肉雲吞配巴馬芝士煙肉牛肝菌汁和海鮮檸檬燴飯。雲吞裏面包住慢煮牛仔肉，加上香濃巴馬芝士煙肉牛肝菌汁，傳統得來味道好。海鮮檸檬燴飯上枱已經嗅到海鮮香，入口吃到好淡的檸檬味，海鮮全部用上迷你大小，令到每一口都能吃得到海鮮，非常體貼。主菜方面，亦有不同菜式可供選擇，白酒焗大西洋黑鱈魚配意大利番茄橄欖及蒜，鱈魚滑溜，跟意大利番茄非常配搭。而慢煮伊比利亞豬柳配巴馬火腿及芝士，入口腍滑香軟。

甜品方面大約有二十款，有芝士蛋糕、朱古力蛋糕等等，款式不算特別。以如今主流的Brunch而言，這兒價錢不算貴，而且用餐時間長達四小時，值得一來。

周日早午餐：
成人每位$598+10%，小童(4-11歲)每位$338+10%
網上商店訂座： http://bit.ly/2lijBQz

編採：鄭凱婷
攝影：陳秉謙

Theo Mistral by Theo Randall
地址：尖沙嘴東部麼地道70號海景嘉福洲際酒店B2層
營業時間：星期一至六午市12nn-3pm，晚市 6:30pm-11pm；星期日午市 11am-3pm，晚市 6pm-11pm
電話：+852 2731 2870
詳情： http://bit.ly/2lbX4Vy

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