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Cookies整千層糕玩轉廚房

蘋果日報 2004/01/23 00:00


組合Cookies日前到黃埔一甜品屋,學做新式年糕「芝麻綠豆千層糕」。她們炮製的千層糕由三種材料芝麻、綠豆及椰汁分九層做成,先將麵粉攪勻,然後將材料分開混和麵粉,分成三種顏色,然後分九次逐層蒸。
由於Kary很少下廚,所以她非常好奇,更不顧衞生亂摸材料,其餘三人即時制止她,幸好四人合作終能順利完成。

怕火懶煮食
事後Kary說:「我驚火,唔敢煮嘢食,又懶,如果真係餓到頂唔順,先會煮麵食,但係都係煮得好淡,所以我唔使旨意做好老婆,到時就等老公煮囉。」
而Stephy和Theresa時常炮製美食,Theresa讀書時更試過為家人下廚炮製四餸一湯,Stephy則會花心思做曲奇餅和煲老火靚湯。
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芝麻綠豆千層糕