【本報訊】政府今年底會將營養標籤的最後建議方案提交立法會討論，明年初提交修訂規例。食物及衞生局局長周一嶽昨日透露，近期市民非常關注食物的反式脂肪含量及對健康的影響，該局會積極考慮將反式脂肪納入營養標籤之中，也會要求有「低脂」、「低膽固醇」或「高鈣」等聲稱的食物，詳細列出成份。
政府早前建議的營養標籤法例，是預先包裝食物，必須在包裝上標示熱量加六種核心營養素，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、鈉及糖，但不包括膽固醇、鈣、膳食纖維及反式脂肪，受市民抨擊。其後政府修訂建議，規定聲稱「低脂」的食品，要列明反式脂肪，「低膽固醇」食品也要列明膽固醇含量。

參考外國經驗

周一嶽昨在立法會表示，近期市民非常關注食物的反式脂肪含量，及對健康的影響；部份國家如美國、加拿大、巴西及阿根廷等，已將反式脂肪列入營養標籤之中，歐盟今年底也會考慮。
周一嶽指出，該局制訂食物營養標籤制度的最後方案建議時，會參考外國經驗，積極考慮將反式脂肪納入營養標籤之中，亦會爭取業界支持。該局又會要求有「低脂」、「低膽固醇」或「高鈣」等聲稱的食物，詳細列出成份。