警方昨日晚上大陣仗前往旺角黃店桔梗搜查，並拘捕食肆兩名負責人。事後警方曾出稿表示，拘捕兩人原因是在店內發現伸縮棍、頭盔、反光背心、橫額等，故以涉嫌「管有違禁武器」及「藏有工具可作非法用途」拘捕兩人。至下午，警方旺角警區助理指揮官(刑事)警司程知仁、署理總督察(刑事)陳孟豪及反三合會行動組督察黃健熙見記者交代更多案情。然而記者連番追問案情下，警方卻屢屢迴避問題，只作錄音機式回答，始終不肯交代部份如反光衣、橫額等證物有何違禁之處。

警方早前出稿時，曾表示旺角警區人員一連兩晚（3及4日）展開代號「疾響」（DASH REBOUND）的反罪惡行動，巡查旺角區一帶地舖及樓上酒吧或酒牌食肆。然而警方簡述案情時，未有主動提及搜查桔梗一事，僅提到「疾響」行動中共拘捕54人，其間拘捕搗破多個非法賭場、毒窟、色情場所，和拘捕多名黑幫成員等等，直至發問環節記者追問下，始願交代更多與桔梗有關的案情。

警方指，搜查桔梗是巡查行動的其中一部份，其間在裏面發現違禁物品，事件中店舖兩名男負責人被捕。被問及桔梗店內撿獲的物品究竟是食客所有還是店舖所有，警方未有正面回應，僅指相關物品在店內一個沒有上鎖的房間裏找到。

至於問到為何調查中撿獲的反光背心、頭盔等有何違禁之處，程知仁沒有回答，僅重申是次行動目的是為了巡查酒牌處所，確保他們遵循限聚令，其間發現違禁物品，故作出拘捕。

記者其後追問案中為何撿獲部份橫額標語、橫額內容是甚麽、為何橫額也是違禁物品等等，程知仁再迴避問題，錄音機式回答「頭先我已經交代過，現場揾到一個伸縮警棍，同埋其他證物，所以我哋就拘捕咗嗰兩名人士」。隨後另一名記者發問時，亦表明程知仁沒有回答標語相關問題，要求正面回應，但程知仁只是一句「案件仍然調查當中」便了事。

最後記者問到拘捕「理大廚房佬」的案情，程僅指有關拘捕與「疾響」行動無關，「只不過喺現場發現有人違法，所以我哋警方就進行拘捕行動」。

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