開心飛起：o靚模膽生毛　隨街採耳呱呱叫

蘋果日報 2011/06/04 00:00

周日的沙巴加雅街市集，千奇百怪甚麼都有，賣咖啡如賣金魚，理髮店內可人手採耳，還有滿街都是生肉麪店！最好還是坐低飲杯冰凍桔仔冰，定定驚！

記者、攝影：曾靜茵
鳴謝：香港航空、馬來西亞旅遊促進局（香港分局）、沙巴旅遊局
Model：Crystal@GME
大叫停手仍不罷休
星期日的沙巴，人人都不去潛水，反而跑到加雅街周日市集。由早上6時至下午1時，整條加雅街都擺滿小販檔，水果蔬菜、衣服首飾甚至貓貓狗狗。我們由街頭行至街尾，最值得買的是婆羅乃白咖啡，咖啡豆均即買即磨，香氣撲鼻，最搞笑是包裝，每包脹卜卜的有如賣金魚般，好oldschool！轉戰入街舖，導遊推介到懷舊理髮店恤個靚髮或刮鬍子，不過Crystal最後決定一試人手採耳！坐上舊式座椅，採耳師手持鉗子調校燈光，Crystal起初還感覺良好，但不消幾分鐘用棉花消毒時，卻痛得呱呱大叫。我們着採耳師停手，但堅持專業的他不肯就此罷休，直至把大耳垢取出，幸好最後一切安然無恙！
empty
■在市集買的白咖啡，包裝得脹卜卜，如賣金魚一樣。$8/100克
empty
■披上白布，坐上懷舊座椅，開始採耳。人手採耳$16
empty
■採耳師好「專業」，不把耳垢挖出誓不罷休。
a.加雅街星期日市集
地址：JalanGaya,Sabah
時間：6:30am-1:00pm

b.加雅街理髮院
地址：No105,KedaiGuntingRambut,JalanGaya,Sabah
電話：（60）088-232741
生肉麪乾撈最正
驚險過後，要找家店子定驚兼醫肚，但滿街均是生肉麪店，難道當地人愛吃生豬肉？非也，生肉麪即是豬雜麪，湯頭濃郁，當地人愛作早餐、午餐或消夜，其中金沙園生肉麪開業12年，是行內老行尊，其湯頭由清晨4時半開始熬煮，經常高朋滿座。除湯麪，當地人亦喜乾撈吃法，以黑醬油加豬油拌勻，啖啖油香。另外來到沙巴，必點桔仔冰，有青檸汁加話梅，味道酸酸甜甜，開胃又解暑。
empty
■沙巴天氣熱，當地人早、午、晚都愛吃乾撈生肉麪。
empty
■以青檸加話梅調配的桔仔冰，每杯$5。
empty
■生肉麪可乾撈或浸湯，另附豬雜湯。$14
c.金沙園生肉麪
地址：No.34,JalanPantai,KotaKinabaluCityCentre
電話：（60）012-8382888
酸辣牛尾引首相
在市集暴曬後，真想立即返回酒店嘆冷氣，幸好入住市中心的HyattRegencyKinabalu，5分鐘即可由市集步行回酒店。酒店雖有30多年歷史，不過今年剛進行大裝修，客房採開放式設計，連泳池也進行大翻新，像新酒店一樣！唯一不變的是酒店SignatureDish酸辣牛尾，連三代首相都愛吃！還有搶手芝士蛋糕，因很快沽清，建議下午要買定一件，坐在泳池邊慢慢嘆！
empty
■翻新後的HyattRegencyKinabalu，空間感大，每晚$982起。
empty
■總統套房浴室面對南中國海。
empty
■酸辣牛尾以香料燜足24小時。每碗$98
d.HyattRegencyKinabalu
地址：JalanDatukSallehSulong,88991,KotaKinabalu
電話：（60）088-221234
網址： http://kinabalu.regency.hyatt.com

這枚是100令吉紀念金幣，正面人物是第一任首相東姑阿都拉曼，它發行於1971年，是為慶祝東姑阿都拉曼任職13年而鑄造。
empty
TravelMemo
持特區護照或BNO免簽證。馬來西亞領事館：28210800

240V，三扁腳插座

港航假期沙巴四日三夜套票，包直航香港至沙巴機票及酒店住宿，$3,088起。查詢：23698888或 http://www.hkairlinesholidays.com
empty

1馬幣約兌2.57港元（文中價錢已折算港元）
下周有雷雨，25至33℃
empty
empty