扶貧是好事，但實行之前都要考慮一下。四川大學近日為拹助涼山州甘洛縣的農民，於是從當地購入大量薯仔，首批便有10噸，食堂便特別開闢薯仔專屬窗口，專門提供全部都是薯仔的菜式，包括麻辣薯仔、干鍋薯仔、白味酸菜薯仔、薯仔泥等菜式，有學生稱：「感覺出汗都是一層一層的冒澱粉！」「網紅學校名不虛傳！」

至於其麼口味的薯仔最受學生歡迎，食堂負責人稱直接煮熟的整個薯仔最受歡迎，有在涼山長大的學生稱，家鄉的薯仔因為生長在高原地區，陽光充足，所以真的比較好吃！最正宗的吃法就是將薯仔直接水煮或蒸熟，沾上辣椒粉來吃。

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