藍奕邦剛寫了一首歌《一起去阿拉斯加》。媽媽身體內的癌細胞一直擴散，病重，在家看相片。她不久前還健健康康地和爸爸去阿拉斯加，那刻一邊翻看相片，一邊說：「阿仔，阿拉斯加真的好漂亮，很值得和親愛的人一起去，如果我可以好起來，一定會和你去一次。」

阿拉斯加不可以和一般「豬朋狗友」去的，冰天雪地，旅程又凍又餓，長途跋涉，可是風景那樣震撼，身邊要有能夠分享的人。「媽媽好番和你去，但萬一去不了，希望你可以找到好親愛的人一起去。」媽媽說。
媽媽過身四年，電台終於播出藍奕邦作曲填詞兼主唱的《一起去阿拉斯加》。「我不再視媽媽離開是一個傷口，或者遺憾，現在化為祝福了。」他說。

藍奕邦的父親被稱為「性玩具大王」，出品遍及全球。藍奕邦小時候，父母的事業剛起步，家住公屋，他放學會去工廠做功課，記憶中的媽媽樣貌娟好，卻穿著最舊的汗衣，戴着長手套，拿着工具在一桶桶塑膠桶原料中走來走去。媽媽每天一早把食物放進電子瓦罉，開工忙忙忙，晚上仍然有飯開。「我最喜歡喝媽媽煲的魚湯，一條魚煎香了，再熬出一鍋奶白的湯，放白菜仔，或者木瓜。她也會炆排骨、炆枝竹，都好好味。」他說。

小學五年級，全家可以移民加拿大，爸爸媽媽當「太空人」兩地來回，是婆婆留在加拿大照顧藍奕邦。在異地，被外國同學欺負，中四回流香港，又被同學當作外國人，大學到美國首都華盛頓的喬治城大學修讀政治，又以交換生去到日本東京早稻田大學……「由十歲移民一直到唸完書，我都比較孤僻，沒有固定的地方，沒有固定的朋友，獨來獨往，惟有音樂一直在身邊。」他五歲學鋼琴，中學時夾band學結他，參加過三次新秀歌唱大賽，初賽都不入圍。

但他沒有放棄。九十年代末期流行將自己創作音樂放上網，藍奕邦作的歌，往往是下載榜的榜首。二千年他不斷在藝穗會的小酒吧中自彈自唱，開始有機會加入幕後工作，二十三歲為張學友作曲的《樓上來的聲音》大紅，二十五歲，已經是劉德華的音樂監製。二零零四年，藍奕邦正式簽約成為歌手，出版第一隻大碟率直地叫《不要人見人愛》。歌手的路，遠不及幕後創作順利，唱片成績不錯，公司高層卻不看好，甚至因為不肯續約，被雪藏一年。

那是二零零七年，媽媽證實患癌。「媽媽和爸爸天天一起上班，做甚麼都是一起的，可是媽媽發現胃部有腫瘤卻一聲不響。她一個月前已經定好做手術的時間，臨開刀前幾天才告訴爸爸，那時主診醫生才知道藍太是有丈夫的。爸爸在手術之前一晚打電話給我：『明天媽媽做手術，你來醫院吧。』被爸爸嚇一跳，我不懂反應，媽媽住院，爸爸都在醫院過夜陪她。」

胃癌切掉，幾個月後擴散到腸膜，已經是癌症末期。「媽媽想放棄，爸爸和我不斷勸她看中醫，有一次我帶她看氣功師，那唐樓沒有電梯，我揹着她走樓梯，媽媽好瘦，好弱。」

沒有工作，天天陪着媽媽，這才真正長大，以前少年不識愁滋味，小小事卻總是傷春悲秋，看着媽媽病在床上，不敢再無病呻吟。要續約，還是加入新公司？藍奕邦十五十六拿不定主意，媽媽開口：「阿邦，你可以的，如果你不行，我老早便告訴你轉行。不要以為自己不行，我作為媽媽，都想見到你紅。」

加入新公司，出唱片，第一首歌派上電台，媽媽進了深切治療室，母親喪禮後的第二天，他如期舉行個人音樂會。「媽媽會想見到我繼續工作。」他拼命工作，不讓自己傷感，直到半年後，管理處打電話來，說婆婆的家傳出惡臭。

（原文刊於2013年911期《飲食男女》）

陳曉蕾
獨立記者，著作包括：《剩食》、《有米》、《香港正菜》等。從一棵菜看土地，從一粒米寫生活，總是好奇：怎樣的人，吃着怎樣的食物？

立即免費下載《飲食男女》App ： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》網站 ： http://etw.hk