經常想喝咖啡，尤其每朝起床後，總想喝一杯香醇咖啡，提一提神才去上班。要方便，當然是喝即溶咖啡，打開包裝倒粉加水就可以，節省了不少時間，但欠缺咖啡風味。

最近發現了一樣東西，就是滴漏咖啡包。賣相像茶包，咖啡包兩邊有掛耳設計，方便掛上杯子。撕開咖啡包後，把咖啡包掛在杯中央，然後向咖啡包注入熱水。待包內的咖啡粉發脹後便停止注水。30秒後，再次注入熱水至杯的八成滿，便可取出咖啡包。

咖啡香醇，質感層次豐富。因為咖啡豆是100%阿拉比卡咖啡豆，一盒40元，每盒有5包，平均8元一杯滴漏咖啡，價錢相當貼地。

採訪：黎芷縈
拍攝：關永權

TARZA Drip Coffee
各大超市、HKTVmall及ztore有售  

TARZA Drip Coffee Set（限量100套）
包括：TARZA（不銹鋼）手沖咖啡細口壺乙個、雙層玻璃咖啡杯乙個及TRAZA Drip Coffee Dark Roast乙盒
AEON、捷榮 Facebook專頁有售

想知最快最新飲食資訊？即like《飲食男女》Facebook！
http://www.facebook.com/eatandtravel

《飲食男女》網站：
http://etw.hk