當年今日
【挑戰Chef Lemon?】「噴泉辮大廚」黃宗澤宴客 自讚專業水準
蘋果日報 2018/03/30 18:31
下廚
bosco
黃宗澤
圈中型佬如果識煮兩味拿手小菜,絕對加晒分,好似吳鎮宇、黃秋生、「Chef Lemon」謝霆鋒等都係煮美食一流,其實黃宗澤(Bosco)都好煮得,不時下廚宴請朋友,皆因佢後生嗰陣,曾喺契媽開嘅大牌檔跟師傅學廚,之前整過花雕冰鎮醉蝦、香葉辣炒花蛤同生炒胡椒蟹等,真係要寫個服字。
Bosco現時成日喺租住酒店嘅廚房,變成「屋企廚房」,化身大廚,煲湯同煮小菜,佢今日喺微博貼出美食相,相中見佢又係噴泉辮子look入廚,留言:「好朋友生日,小辮子廚師當然要出馬,而且還要表現出專業的水準!」原來為朋友露兩手,煮咗櫻花木煙熏甜蝦、香草白酒煮大蜆、黑椒牛油波士頓龍蝦、紅酒蕃茄炖牛腿及蒜蓉辣椒炒意粉。
「噴泉辮大廚」黃宗澤宴客。微博圖片
黃宗澤後生嗰陣,曾喺契媽開嘅大牌檔跟師傅學廚。微博圖片
黃宗澤微博截圖