【中環自助餐】中環日式buffet 即切原條油甘魚+任食蟹腳+海膽燒龍蝦片

蘋果日報 2019/12/21 13:01

龍蝦中環自助餐任食和牛刺身日本菜

中環蘭桂坊加州大廈食府眾多,位於6樓的日本料理FUMI,晚市提供一系列精緻日菜外,其實其周末周日早午自助餐也相當受歡迎。自助餐區雖然空間不大,但食物款式不少。前菜部份以沙律為主,重點是五款新鮮刺身任食,還有即切原條油甘魚。鱈場蟹腳最受歡迎,肉質鮮嫩。天婦羅和串燒也是上佳之作,可以一吃再吃。

平安夜餐廳會供應自助晚餐,除了平時的自助餐陣容外,每位另送半隻波士頓龍蝦,同時可在自選主菜部份,挑選海膽三色丼或鰻魚丼這些回本菜式。每位$680,以平安夜的自助晚餐來説,算是化算。

採訪、攝影:蔡宜

FUMI
地址:中環德己立街30-32號加州大廈6樓
電話:2328 3302
營業時間:星期一至日12nn-3pm
星期一至日6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2Mq7FYD

收費:
24/12平安夜Dinner Buffet 6:30pm-10pm,成人$680、小童(3至11歲)$350
25/12及26/12 Brunch Buffet 12nn-3pm,成人$480、小童(3至11歲)$280

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